Vous avez été nombreux à me demander des conseils sur la cuisson de notre pâté de campagne, je vais donc vous donner quelques astuces pratiques. 

Cuisson pâté de campagne

Laissez décongeler votre barquette de pâté de campagne au réfrigérateur.(petit rappel pour la conservation de la viande, la température de votre réfrigérateur doit être inférieur à 4 degrés)

Ensuite l'idéal est de le mettre en terrine. 

Vous pouvez mettre sur le dessus quelques feuilles de sauge ou encore du romarin.

Pour une cuisson parfaite, cuire au bain-marie à 150° pendant 3 heures.

Enfin savourez !